Toblerone har egentligen varit halal ända sedan april 2018, men det hela har blivit känt först nu, skriver nederländska AD.

– Det ursprungliga receptet från Toblerone är oförändrat, menar en talesman från Mondelēz International, som äger chokladen.

Skillnaden ligger i produktionen.

Det får inte finnas någon som helst kontakt med alkohol eller fläsk under tillverkningen, för då kan muslimer inte äta den.

Orsaken till att man skaffat halalcertifiering enligt islamska lagar är rent ekonomisk. Halalmarknaden uppges vara värd hundratals miljoner euro, och kommer dessutom växa.

Mondelēz ville dock hålla halalstämpeln hemlig, av oro för att den skulle väcka kritik på grund av all islamisk terrorism i Europa.

Men livsmedelsprodukter enligt islamska lagar är alltså framtiden för västerländska företag. Mondelez exporterar 97 procent av Toblerone och vill inte bli utan 2 miljarder muslimska konsumenter.

Tidigare har även internationella livsmedelsföretag som Nestlé gått över till halal av samma skäl. Man vill dra in storkovan.