Vinets hälsoeffekter ifrågasätts

Publicerad 13 maj 2014 kl 13.50

Vetenskap. Det vanligt förekommande påståendet att antioxidanten resveratrol är bra för hälsan saknar vetenskapligt stöd, enligt ny forskning. Resveratrol förekommer rikligt i rött vin och mörk choklad.

Dela artikeln

Rött vin och mörk choklad påstås ofta vara bra för hälsan och bromsa kroppens åldrande, eftersom de innehåller höga halter av antioxidanten resveratrol.

Men i en nyligen publicerad studie från Johns Hopkins University i USA kunde forskarna inte identifiera något samband mellan ett högt intag av resveratrol och god hälsa eller ett långt liv, uppger BBC.

Om vin och choklad har några nämnvärda positiva hälsoeffekter måste det bero på något annat än innehållet av resveratrol, hävdar forskarna.

Studien omfattar 783 äldre personer i det italienska vindistriktet Chianti. Försöksdeltagarnas kostvanor har kartlagts och deras intag av resveratrol mätts genom urinprov.


Nyheter från förstasidan

I dessa 15 kommuner är svenskar redan i minoritet

Nya "migrationskartan" visar snabba trenden. Även i stora delar av Stockholm domineras nu av personer med utländsk bakgrund.0 

Ekonominyheter

Inflationen ligger still: "Oväntat"

Dödläget.. "De flesta prognosmakare hade räknat med att inflationen skulle fortsätta nedåt."0 

Antiwar.com

Utrikespolitiska nyheter med fokus på icke-interventionism.

Senaste huvudledare

Mohammed fick stanna. Men den uteblivna utvisningen är Kristerssons fel.0 

Anföll plötsligt 18-åring. Polisen går ut med bilder och vädjar om tips: Vem är han?0 

Mer från Vetenskap

Apmänniskan Lucy får ansiktslyft – så såg hon ut

Levde för 3,2 miljoner år sedan. . Ny 3D-rekonstruktion visar människans tidiga ursprung.0 

Kritiserade diagnosen utbrändhet går i graven

Unika svenska "sjukdomen" avskaffas.. Idag sjukskrivs 20.000 personer per år – nästan bara kvinnor – för "utmattningssyndrom".0 

KI-larmet: Fluorid i dricksvattnet gör barn dumma i huvudet

Gäller även vid låga halter, enligt nya svenska studien.. "Påverkar barnens verbala förståelse och förmågan att tolka och bearbeta sinnesintryck."0 

Vetenskap

Android ska få konkurrens av system som är fritt på riktigt. Projektet: Telefon utan "spyware" från Google.0 

Okända gifter upptäckta i svenskars blod. SPA:er i höga nivåer – hos samtliga undersökta bloddonatorer.0 

Kultur

Här vigs gayparet av Nordiska Asa-samfundet. Sasha och Justin reste hela vägen från Frankrike.0 

Rapfritt i USA-toppen – för första gången sedan 1990. Inte en enda rappare på Billboard topp 40.0