Peres avled tidigt på onsdagsmorgonen, två veckor efter att han drabbats av en stroke.
Israels premiärminister Benjamin Netanyahu, USA:s president Barack Obama och USA:s tidigare president George H.W. Bush är några av dem som uttryckt sin sorg och saknad efter dödsbudet.
Shimon Peres föddes i Polen och invandrade tillsammans med sin familj till dåvarande Palestina under 1930-talet. Han har i omgångar varit Israels premiär-, utrikes-, försvars-, finans- och kommunikationsminister sedan 1970-talet och framåt. 1994 belönades han, tillsammans med dåvarande premiärminister Yitzhak Rabin och den palestinske ledaren Yassir Arafat, med Nobels fredspris.
Året därpå mördades Rabin i ett attentat utfört av en judisk extremist och Peres fick ta över premiärministerposten. 1996 förlorade hans vänsterparti valet till högerpartiet Likud och försvann därmed från landets absoluta toppolitik, men satt kvar i parlamentet Knesset fram till 2007.
Mellan 2007 och 2014 var Peres Israels president, något som innebär att han hade mer symboliska och ceremoniella uppdrag. Shimon Peres blev 93 år gammal.