Åtta miljoner färre djur hamnade på svenska tallrikar

Publicerad 17 mars 2021 kl 10.26

Livsstil. Under 2020 minskade den svenska köttkonsumtionen med hela 4,5 procent. Det innebär en minskning med 7,7 miljoner färre individer som konsumerats på svenskarnas tallrikar jämfört med föregående år.

Dela artikeln

Befolkningen i Sverige har inte ätit så här lite kött per person sedan 2001, och minskningen är historiskt stor.

De nya siffrorna för förra året kommer från Jordbruksverket, som ser en fortsättning på en pågående trend mot mer vegetarisk mat, men även en coronaeffekt.

– En ytterligare orsak till minskad köttkonsumtion 2020 kan vara att vi äter något enklare lunchmåltider med mindre andel kött hemma än på restaurangbuffén, samtidigt har efterfrågan på snabblagat kött som färs och charkprodukter ökat, säger Åsa Lannhard Öberg på Jordbruksverket i ett pressmeddelande.

Statistiken visar på den lägsta förbrukningen av griskött sedan 1980-talet, och på nivå med 2014 för kycklingkött.

Djurens Rätt har räknat ut att minst 7,7 miljoner färre individer hamnade på svenskarnas tallrikar eller i kylskåpen under 2020 jämfört med 2019, varav fler än 7,6 miljoner var kycklingar och 97.000 var grisar.


Träder fram – med en vädjan till sina landsmän. Varningen: De antivita idéerna och rasistanklagelserna kan slå tillbaka.0 Plus

"Jag knullar er alla." SR-journalisternas favorit hyllades och fick dubbla priser av P3.0 Plus

Varning för starka bilder. Matar yxslag mot äldre mannens huvud under rånet.0 Plus

Nyheter från förstasidan

Bidragstaket hotas: Mindre än 46.500 kr/mån kan "strida mot barnkonventionen"

Rädda barnen dömer lagförslaget som ogiltigt. ”Vi möter barn som vet hur det är att inte kunna följa med på skolutflykten".0 

Ekonominyheter

Höginkomsttagare, villaägare och ISK-sparare vinnare i nya budgeten

Får ut 1.900 kronor mer i månaden efter skatt.. Låginkomsttagare och pensionärer får i jämförelse runt 300 kronor extra.0 

Antiwar.com

Utrikespolitiska nyheter med fokus på icke-interventionism.

Senaste huvudledare

Blev värre än förväntat. "Pappaledighet", vanlig lagstiftning och irrelevanta samiska och romska verk på listan.0 

Bidragssänkning. Bidragen till en fembarnsfamilj sänks från 46.500 till 38.500 kr/mån.0 

Mer från Livsstil

Karriärkvinnor får oftare bröstcancer

Nya statistiken från Socialstyrelsen.. Prioritera utbildning och karriär framför familj kan vara livsfarligt.0 

Vetenskap

Apmänniskan Lucy får ansiktslyft – så såg hon ut. Levde för 3,2 miljoner år sedan. 0 

Okända gifter upptäckta i svenskars blod. SPA:er i höga nivåer – hos samtliga undersökta bloddonatorer.0 

Kultur

Turk: Kulturkanonen suddar ut "mitt Sverige". Anklagas för att vara beroende av mångfald.0 

Ken Ring blir skådespelare – rollen: gängledare. Rapparens comeback i rampljuset.0