Det handlar om så kallade isoflavoner, som japanarna använt för att få alla fiskar att få egenskaper som liknar malhonor.
Honorna väger mer än hanarna och har därför bättre egenskaper som livsmedel.
Under studien vid Kindai University i centrala Japan lyckades forskarna använda isoflavonerna för att skapa en grupp med endast honfiskar. Nu tror forskarna att sojaämnet kan göra fiskuppfödning mer lönsamt.
