Vandringsgräshoppa.

Klimatbeslutet: EU godkänner gräshoppor som mat

Publicerad 18 november 2021 kl 16.47

EU. Arten europeisk vandringsgräshoppa har nu blivit godkänd för användning som mat inom EU. Det är den andra insektsarten som godkänns – och flera andra står på tur för bedömning.

Gilla artikeln på Facebook

På senare år har klimataktivister, medier och myndigheter lyft fram påstådda fördelar för "klimatet" av att människor börjar äta insekter.

Tidigare i år godkändes mjölmask som livsmedel inom EU, och nu har alltså europeisk vandringsgräshoppa fått samma sorts godkännande.

Flera andra insektsarter håller också på att bedömas, nämligen hussyrsa, tropisk hussyrsa, honungsbi och drönarpuppa och svart soldatfluga.

Det är den europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet, Efsa, som har gått igenom det vetenskapliga underlaget och därefter har EU-kommissionen gjort godkännandet.

– Det är viktigt att företag som vill sälja insekter tar ansvar och följer reglerna som finns till för att ingen ska bli sjuk av maten. För insekter kan leda till allergi, särskilt om du har skaldjursallergi, säger Astrid Walles Granberg, rådgivare på Livsmedelsverket.

Att europeisk vandringsgräshoppa godkänts betyder inte så mycket rent praktiskt just nu. Den får nämligen redan användas som livsmedel, precis som de andra insekterna som godkänts eller väntar på godkännande, under tiden som ansökningarna behandlas.

När en insekt godkänns för att användas som mat kan godkännandet antingen gälla för alla företag eller enbart det företag som gjort själva ansökan. För europeisk vandringsgräshoppa, liksom för mjölmask gäller godkännandet enbart det ansökande företaget.

– Men godkännandet kan ändå ses som en fingervisning om hur Efsa och EU-kommissionen bedömer insekter som livsmedel, säger Astrid Walles-Granberg.

Nästa insektsart på tur är hussyrsa.


Satte skräck i muhammedanerna. Arabisk historiker: "Ingen vågade möta dem i strid"0 Plus

Våldsamma scener i Östeuropa. By gick samman för att hämnas sexmordet på 8-åringen.0 Plus

Försvarar sig med att allt är Sveriges fel. En rad offer – mannen körde in i vakterna när han skulle gripas.0 Plus

Nyheter från förstasidan

Vill bli president – för att stoppa folkutbytet

Klart: Eric Zemmour ställer upp i franska valet. "Högern och vänstern har ljugit och mörkat befolkningsbytets verklighet."0 

Antiwar.com

Utrikespolitiska nyheter med fokus på icke-interventionism.

Senaste huvudledare

Tidningen mörkar bestialiska brottet. Låter istället våldtäktsmannen posera som "cool" gangster på stämningsfulla bilder i tidningens reportage.0 

Profilerna sågas. K-G Bergström: "Pinsamt dålig allmänbildning."0 

Mer från EU

Facebook släcker ned ansiktsigenkänning

Viker sig efter EU-initiativ mot tekniken.. Funktionen stängs av på stora delar av plattformen.0 

M-toppen: Sverige bör få "rabatt" på asylsökare

Har tagit så "stort ansvar" tidigare.. Så nu bör EU tillåta Sverige att ta emot färre, enligt Tomas Tobé (M).0 

Löfven smet från kärnkraftshyllandet – anmäls även av M

Redan KU-anmäld av SD.. Nu anmäler även Moderaterna regeringen för att ha struntat i EU-nämndens beslut.0 

Vetenskap

Studie: Så styr media vår syn på invandring. Forskare jämförde reaktioner på artiklar i Avpixlat och ETC.0 Plus

Forskare: Obehagliga nästest för corona görs i onödan. Smärtfria salivtest fungerar lika bara.0 

Kultur

Kritiken: Notre Dame görs om till "politiskt korrekt Disneyland". "Upptäcktsspår" med fokus på Afrika, "modern konst" och ljudeffekter.0 

Rapparen "Timbuktu" blir hedersdoktor vid Lunds universitet. Känd för låt om att misshandla sverigedemokrater.0