Filmjölkslunchen kommer att införas i en prövotid på tre månader för högstadie- och gymnasieeleverna i kommunen.
– Tyvärr handlar det om ganska stora beslut som ska till för att kunna spara in, och då lämnade vi flera förslag, bland annat detta, säger kostchef Louise Auer till Lindenytt.
Ulrika Brunn, dietist vid Livsmedelsverket, uppger för tidningen att det strider mot myndighetens riktlinjer avseende bra mat i skolan att endast servera filmjölk till lunch.
