I rapporten från ECDC och EFSA presenteras resultat från övervakningen av zoonossjukdomar hos människor och djur, livsmedel och matburna utbrott för 32 europeiska länder under 2013. Zoonoser är sjukdomar som sprids mellan djur och människa.
Antalet rapporterade mänskliga av salmonella och yersinia i Europa fortsätter att minska, något som kan bero på införandet av kontrollprogram för höns och slaktkycklingar i flertalet länder. I Sverige har sådana kontrollprogram funnits sedan 1950-talet.
Infektioner med listeria och ehec verkar däremot vara på uppgång inom EU-området. Men även om det är en ökning av antalet personer som blivit smittade av listeria så har bakterien sällan påvisats i halter som överskrider de av EU uppsatta gränserna för "ready-to-eat"-produkter. Ökningen av rapporterade ehec-fall kan vara en effekt av den ökade medvetenheten efter ett stort ehec-utbrott i Tyskland under 2011.
Trenden för dessa zoonossjukdomar hos människor i Sverige följer trenden inom EU men med den stora skillnaden att över 70 procent av svenskarna som har fått salmonellainfektion och över 50 procent av campylobakterfallen har smittats utomlands. Detta är en trend som skiljer de skandinaviska länderna från övriga länder i Europa där de flesta smittade har blivit infekterade inom det egna landet.