Ekologiskt vin inte bra för miljön

Publicerad 5 september 2015 kl 20.19

Biologi. Ekologiskt vin kan många gånger vara en större belastning för miljön än annat vin, visar en ny amerikansk studie.

Dela artikeln

I studien, som uppmärksammades igår av Science, har forskarna gjort en livscykelanalys av vinodlingar i Kalifornien där 240 olika produktionsscenarion modellerats.

Resultatet av den visar att ju mer manuellt arbete som krävs vid vinproduktionen, desto större belastning för miljön. Dyrare viner, exempelvis från druvor som handplockats istället för att ha skördats maskinellt, kan innebära en flera gånger större belastning för miljön än andra viner.

Samma sak gäller organiskt odlade druvor, som används i ekologiska viner, eftersom de kräver mer manuellt arbete. Det i sin tur innebär att det producerade vinet kräver mer energi och därmed även leder till större utsläpp av exempelvis koldioxid. Science skriver att ett billigare vin därför inte bara är bra för plånboken, utan många gånger även kan vara det miljösmarta valet.

I studien har man dock bara räknat på själva vinproduktionen och inte på resten av vintillverkningen. Vinproduktionen står för ungefär 20 procent av ett vins totala miljöbelastning.


Shoppar 70 tums-TV. Nu växer frågorna om Malmös hantering av socialbidrag.0 Plus

Egentligen är de intoleranta personer som spelar toleranta. Svenskar måste våga stå upp mot "galenskapen" och rasistanklagelserna, enligt tv-profilen.0 Plus

Nyheter från förstasidan

Regeringen har ordnat EU-toppjobb åt Ribbenvik

Vänsterbyråkraten blir vice chef för EU:s asylbyrå. "Ribbenvik har alltså inte fått sparken – det här är en rejäl befordran."0 

Ekonominyheter

KI: Lågkonjunkturen bottnar i år

Snart vänder det, enligt KI.. Serie räntesänkningar inleds i juni, enligt ny prognos.0 

Antiwar.com

Utrikespolitiska nyheter med fokus på icke-interventionism.

Senaste huvudledare

Alla känner igen sig i händelsen på Gröna Lund. I kollektivtrafik, badhus, skolor och bibliotek väntas svenskar acceptera dominansbeteende som något naturligt.0 

Nya finska studien. Särskilt antivita lider av dålig psykisk hälsa.0 Plus

Vetenskap

Stickning hjälper mot psykisk ohälsa. Bekräftat av forskare.0 

Förundersökning mot islamgranskande forskare läggs ned. Åtalsanmäldes för avhandling om att islamister infiltrerat svenska samhället.0 

Kultur