Kvinnan satt i en bil och väntade då en man som beskrivs som "betydligt äldre än hon själv" kom fram mot henne.
Han ställde sig en kort bit från henne och onanerade, varefter han lämnade platsen i riktning mot parkeringen till vänster om Coops ingång.
Polisen vill inte lämna ut något mer detaljerat signalement på mannen "då det skulle kunna minska värdet av uppgifter från eventuella vittnen".
"Det finns en uppenbar risk att man genom att ange signalement kan 'färga' minnesbilder från vittnen. Har den som läser detta gjort intressanta iakttagelser på aktuell plats runt tiden för brottet, är det av vikt att man hör av sig till polisen på 11414 och berättar vad man sett", skriver polisen på sin hemsida.
