I ett experiment på möss lyckades forskarna ändra genen, som även återfinns hos människor, så att den förvandlar alkoholen till glykogen i levern.
I vanliga fall omvandlas alkoholen till fett, som kan leda till allvarliga skador när det ansamlas i levern. Om energin istället blir till glykogen kan det kraftigt minska skadorna på levern i samband med alkoholdrickande.
– Vi är på väg att gå från att använda smutsig till ren energi. Det är dags att göra samma typ av förändring i vår kropp också, och gå över från fett till glykogen, säger Chen Yan, som har lett studien, till South China Morning Post.
Genombrottet kan enligt forskarna leda till nya mediciner som gör det betydligt hälsosammare att dricka alkohol. Chen understryker dock att detta inte ska ses som en ursäkt för att hälla i sig kopiösa mängder öl och sprit, eftersom inga tester ännu genomförts på människor.
