Foto: S.Heitkam

Forskare avslöjar: Bästa sättet att stapla äpplen på

Publicerad 12 juni 2012 kl 11.15

Vetenskap.Tre forskare vid Institut für Strömungsmechanik i Dresden har undersökt vilket sätt som är bästa att stapla olika sfärer på. De kom fram till vad grönsakshandlare vetat i århundraden. De staplas bäst i pyramid.

Gilla artikeln på Facebook

Det påstår de tre forskarna S. Heitkam, W. Drenckhan och J. Fröhlich vid Dresdens universitet som publicerat sin rapport i magasinet Physical Review Letters.

Det finns ett otal olika sätt att stapla olika sorters sfärer på, tex. äpplen. Två vanliga är den så kallade kubiskt tätpackad strukturen (FCC) och den hexagonalt tätpackad strukturen (HCP). Dessa strukturer är också de platseffektivaste sätten att stapla på, om man vill få in så många sfärer som möjligt i en viss volym.

FCC byggs upp genom att tex. äpplen staplas så att varje nytt äpple läggs så att det inte ligger direkt över ett annat äpple, till fjärde raden då proceduren börjar om, se bild. HCP däremot byggs upp genom att i tredje lagret läggs äpplet direkt över ett äpple i första lagret, se bild.

Forskarna har kommit fram till att FCC, den klassiska äppelstapeln, är den stabilaste med avseende på mekaniska egenskaper. Bland annat är det den strukturen med minst risk att rasa om ett äpple tas bort. Dessutom tål den större nedåtriktade krafter mot äpplena.

Rönen kommer säkert inte som någon överraskning för äppelstaplare världen över, men resultatet är såklart tillämpbart på mer än äpplen och forskarna tror att det kan ha betydelse inom mekanikforskning och ingenjörskonst.


Plusinnehåll Du behöver vara prenumerant på Fria Tider Plus för att ta del av hela denna artikel. Redan kund? Logga in direkt. Annars kan du skapa ett konto via erbjudandet nedan.

Köp Fria Tider Plus: 1 krona per dag

Svensk våldtäktsstatistik chockar världen. Miljardärens intervention väcker nu debatt bland invandringskritiker.0 Plus

Skandalanstalten. Tre av kvinnorna har nu själva dömts till fängelse.0 Plus

Så dog soldaterna för "flickskolor" i Afghanistan. Svenska medier sålde in kriget – med hundratusentals döda – som ett feministprojekt.0 Plus

Nyheter från förstasidan

Massprotester mot asylhotell sprider sig över hela Storbritannien

Omfattande demonstrationer under helgen. Vanliga britter har fått nog – och kräver att hela asylsystemet avskaffas.0 

Antiwar.com

Utrikespolitiska nyheter med fokus på icke-interventionism.

Senaste huvudledare

Går omkring och terroriserar omgivningen. Filmar själva och lägger upp på Facebook.0 Plus

Mer från Vetenskap

Apmänniskan Lucy får ansiktslyft – så såg hon ut

Levde för 3,2 miljoner år sedan. . Ny 3D-rekonstruktion visar människans tidiga ursprung.0 

Kritiserade diagnosen utbrändhet går i graven

Unika svenska "sjukdomen" avskaffas.. Idag sjukskrivs 20.000 personer per år – nästan bara kvinnor – för "utmattningssyndrom".0 

KI-larmet: Fluorid i dricksvattnet gör barn dumma i huvudet

Gäller även vid låga halter, enligt nya svenska studien.. "Påverkar barnens verbala förståelse och förmågan att tolka och bearbeta sinnesintryck."0 

Vetenskap

Okända gifter upptäckta i svenskars blod. SPA:er i höga nivåer – hos samtliga undersökta bloddonatorer.0 

Kultur

Mikael Wiehe: Jag har alzheimer. Ger beskedet i Sommar i P1.0 

Mysterium omger American Eagles reklam. Modejätten pissade vänstern i ansiktet.0