Arkivbild.

Malmös skolor förbjuder pannkakor – "för rättvisans skull"

Publicerad 20 februari 2018 kl 10.36

Inrikes. Samtliga kommunala grundskolor i Malmö har förbjudit pannkakor eftersom det saknas alternativ för elever allergiska mot ägg eller mjölk. Förbudet ska ha införts av "rättviseskäl", rapporterar Sydsvenskan.

Dela artikeln

Det var när en leverantör som sedan 2009 försett Malmö med pannkakor utan ägg eller mjölk stoppade sin produktion som stadens kommunala skolor beslutade att förbjuda pannkakor.

Detta gjordes av "rättviseskäl" eftersom barn allergiska mot ägg eller mjölk inte kunde få några pannkakor.

– Vi fick ta bort pannkakor. De finns fortfarande inte med på menyn, säger Emely Lindholm, enhetschef vid Malmö stads skolrestauranger, till Sydsvenskan.

Pannkaksförbudet har nu funnits sedan i höstas, men fler och fler börjar bli upprörda över beslutet att stoppa den populära maträtten.

Några vanliga pannkakor lär det dock inte bli.

Den S-styrda staden försöker i stället ta fram ett eget recept på en ägg- och mjölkfri pannkaka som ska tillredas i skolrestaurangers egna kök.

Men hittills har försöken misslyckats, och nu måste receptet göras om.

Enligt Emely Lindholm är pannkakan en mycket populär rätt bland skoleleverna, och alla saknar den, säger hon till Sydsvenskan.

I sociala medier är en del folk också upprörda. Det drivs även med stadens misslyckade försök att göra egna pannkakor, eftersom recept utan ägg och mjölk inte är någon statshemlighet.

"Hur kan det vara rättvist att neka de 95%~ som faktiskt kan äta pannkakor?!", skriver en person.


Nyheter från förstasidan

Ungern: Frankrike kan starta tredje världskrig

"Utlöser ett kärnvapenkrig". Macron överväger sätta in Nato-trupp mot Ryssland i Ukraina.0 

Antiwar.com

Utrikespolitiska nyheter med fokus på icke-interventionism.

Senaste huvudledare

Alla känner igen sig i händelsen på Gröna Lund. I kollektivtrafik, badhus, skolor och bibliotek väntas svenskar acceptera dominansbeteende som något naturligt.0 

"Våra eliter har förklarat krig mot oss". Det är hög tid att vi slår tillbaka, sade Eva Vlaardingerbroek.0 

Vetenskap

Genombrott för nästa generations digitala skärmar. "Nu har vi visat att det går att göra."0 

Forskare talade ut om IQ-skillnader – sparkas från Cambridge. Nathan Cofnas får gå – efter att ha sagt som det var.0 

Kultur

Palestinska flaggor förbjudna på Eurovision. Kommer att stoppas i entrén.0