I Sverige har känslor såväl som magar upprörts av förekomsten av hästkött och fläsk i fel produkter. I Shanghai ersatte en företagsam köttförfalskare istället lammkött med råtta, räv och mink, rapporterar South China Morning Post.
Sedan 2009 ska mannen, som heter Wei, ha förvärvat diverse oinspekterat kött, tillsatt en blandning av gelatin, nitrat och andra substanser och sålt resultatet som prima lammrullader i Shanghai.
Weis organisation omsatte tiotals miljoner kronor och anställde vid tillslaget ett 60-tal människor. Tio ton köttprodukt beslagtogs av kinesisk polis.
Detta är bara ett i en lång rad köttrelaterade avslöjanden som lett till att 3 576 personer gripits och 20 000 ton kött beslagtagits bara de tre senaste månaderna. Det rör sig om allt från att sälja anka som nöt till mer allvarliga försök att sälja kött från sjuka och steroidmanipulerade djur och något som beskrivs som "avloppsolja".
Det märkligaste försöket till matförfalskning är dock kanske fortfarande äggtillverkaren som 2005 producerade 1 500 falska ägg om dagen. Dessa tillverkades av paraffinvax och alger.
