En smutsig köttkvarn, skärbrädor och livsmedel som förvarades på golvet, frysrum som inte gick att stänga och kyckling och fisk som tinas på bänken över natten var några av de saker som mötte kommunens inspektörer vid två oanmälda besök i mars och april i år. Dessutom påträffades 33 kilo kött vars bäst före-datum gick ut i maj förra året och som enligt förvaltningens handläggare Erica Fiume inte kan anses tjänligt som livsmedel då det förvarats vid ojämna och olämpliga temperaturer.
Miljöförvaltningen uppger att det handlar om flera allvarliga avvikelser. Folkets Kebab påstår att det kött som inte anses tjänligt som livsmedel förvarats på ett korrekt sätt, men har inte kunnat bevisa det. Restaurangen har för lokaltidningen inte velat bemöta anklagelserna från miljöförvaltningen.















