Nobelmaten blir köttfri och klimatvänlig

Publicerad 8 december 2023 kl 15.24

Inrikes. Vid den kommande Nobelbanketten i Stockholm kommer måltiden för första gången att vara helt fri från kött, rapporterar Sveriges Radio.

Dela artikeln

För- och varmrätt är för första gången helt fisk- och skaldjursbaserade, enligt Nobelstiftelsen.

Stiftelsens vd Vidar Helgesen, tidigare klimatminister i Norge, uppger att syftet är att anpassa menyn till målen i Parisavtalet.


Nyheter från förstasidan

"Grön omställning" kan sänka svensk industri

Basnäringen i norr kan "slås ut". Forskaren spår spökstäder i gröna omställningens spår.0 

Ekonominyheter

Antiwar.com

Utrikespolitiska nyheter med fokus på icke-interventionism.

Senaste huvudledare

Pratar om fred – men hur blir det? Utrikespolitiskt är Le Pens parti ett oprövat kort.0 

Gammal skåpmat ges nytt liv. Men Jon Jordås märkligt mediehajpade bok säger inget nytt, skriver Jonas De Geer.0 

Vetenskap

Kultur

Jordås kopierade hela sin Palmeteori från dansk bok. Plankade hela sakinnehållet – nu hyllas han i media.0 

Rasande tittarstorm mot nya Saltkråkan. Starka reaktioner på första bilderna från nyinspelningen.0