Mannen, som syns på övervakningsbilden ovan, fick med sig hela kassalådan och kassörskans mobiltelefon som byte.
Därefter lämnade han platsen med "ett leende på läpparna", rapporterar Efterlyst. Han sprang iväg längs Thomsons väg i riktning mot Lingens väg, enligt vittnen.
Känner du igen mannen på bilden? Kontakta polisen på telefonnumret 114 14.